Salatbaren

Salatbaren 2021

  • Fransk Bondesalat – en dejlig fyldig grøn salat med ostetern, grønne bønner, cherry tomater, oliven og pyntet af med croutoner og purløg.
  • Frisk melonsalat med syltet rødløg og rucola pyntet af med krydderurter og hertil en jordbærpeber dressing
  • Blomkålssalat i estragoncreme tilsat revet gulerod samt andre sommerlige grøntsager – ”wannabe kartoffelsalat” –
  • Mormorsalat med radiser, ærter og asparges og hertil en lækker flødedressing smagt til med citron og sukker
  • Æblesalat i en grøn salat, hvortil der er tilsat dadler og valnødder og hertil en dressing smagt til med sennep og blå ost
  • Ananassalsa med peberfrugt, rødløg, bladselleri, ristet kokos alt vendt i en spændende mojito marinade
  • Tyrkisk løgsalat bestående af rødløg, løg og persille samt krydderiet sumak der har en smag af solbær og citron der giver en helt ny smagsoplevelse af at spise løg.
  • Sort Bønnesalat der er tilsat porreringe, soltørret tomater og sprøde bacontern. Alt vendt i en dejlig dressing med smag af honning, citron, eddike og sennep.

Grillbrød
Pebersovs

Vælg 2 slags kartofler

  • Knust kartofler med topping af løg, bacon og ost
  • Kartofler med skræl vend i bearnaise krydderi
  • Flødekartofler med et tvist
  • Grill-kartoffelsalat

Bestilling

  • NB: Bestilling ved min. 25 kuverter

Kr. 85,- pr. kuvert

SEND BESTILLING

Luksus mad til din fest

  • Fødselsdag
  • Jubilæum
  • Selskab
  • Konfirmation
  • Bryllup
  • Julefrokost
Kontakt os for information